Unser „Schau drauf“-Bäumchen bat der Bevölkerung Tipps, Ideen, Nachrichten zum Thema Gesundheit und Wohlbefinden. Nun wurde dieses im Hort Inzersdorf eingepflanzt.
Ein herzlicher Dank geht an den Hort, der für unser Bäumchen einen liebevollen Platz gefunden hat. Danke für die Hilfestellung seitens der Bauhof- und Arbeitskreismitarbeiter.
Ein Rezepttipp vom „Schau drauf“-Bäumchen
Blätterteigtaschen mit Bärlauchpesto
Einige Hände frische Bärlauchblätter, Salz, Olivenöl, evtl. Parmesan, 2 EL geröstete, gehackte Walnusskerne
Bärlauch evtl. waschen, grob hacken, pürieren, mit Salz würzen, Parmesan, Walnüsse und das Öl dazugeben, sehr gut mischen.
Den Blätterteig in kleine Vierecke (6x6 cm) schneiden, 1TL Pesto in die Mitte geben, zu Taschen formen, mit Ei bestreichen, backen.